Vitamines et minéraux : les bonnes associations en automne
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Le médecin hygiéniste Kneipp considérait que la tisane romarin était le tonique idéal pour les personnes âgées. Il recommandait de le prendre macéré dans du vin ou, encore, de prendre un bain dans lequel il avait trempé. Il a d’ailleurs servi à soigner nombre de maladies qui touchaient essentiellement les personnes âgées : faiblesse générale, surmenage physique et intellectuel, perte de mémoire, impuissance, divers troubles cardiaques d’origine nerveuse, vertiges, syncopes, rhumatismes, séquelles de paralysie, faiblesse des membres, hypercholestérolémie, cirrhoses, faiblesse de la vue.
Ses huiles essentielles renferment des essences de camphre, de cinéol, de verbénone ou de pinènes. La tisane romarin contient des flavonoïdes (diosmine, lutéoline), des diterpènes, comme le rosmadial et l’acide carnosolique, mais aussi des lipides (alcanes et alcènes). On trouve également des stéroïdes et des triterpènes (acide aléanolique, acide ursotique) et des acides phénoliques (acide rosmarinique, acide chlorogénique). Des phytoestrogènes ont des effets comparables aux hormones féminines.
Favorise la digestion, régule les lipides, améliore la circulation sanguine : cholagogue (aide à l’évacuation de la bile), antispasmodique.
Diurétique : il réduit les risques de calculs rénaux ou de goutte et prévient les rhumatismes.
Antistress, antifatigue : il prévient l’insomnie et permet de lutter contre le surmenage intellectuel.
Effet antioxydant : contre le vieillissement cellulaire.
Contre les affections de la peau : infections, plaies, nettoyage de la peau et des zones génitales.
Accélère la pousse des cheveux.
Permet de lutter contre certains agents pathogènes : antimycosique et antibactérien.
Soulage les rhumatismes.
La choline qu’il contient agit comme régulateur des lipides, au niveau du foie, et favorise la digestion.
Ses vertus diurétiques facilitent l’activité rénale et participent à la prévention du rhumatisme.
Ses propriétés anti-oxydantes ont un effet de stimulation sur l’activité cérébrale et améliorent la mémoire.
En infusion, 2 g de feuilles de romarin séchées dans 150 ml d’eau bouillante, pendant 10 min, à raison de 2 ou 3 tasses par jour.
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